新豐鄉最著名的「鳳崎晚霞」，是指木鄉坑子口西方丘陵，南臨新竹平原，為新豐鄉與竹北市交界之屏障，該山西端突出海濱，囚俄戰俘時，設立監視台於此，監親俄國﹝波羅的艦隊﹞之行動，每逢海盜橫行之際，亦在此虛設哨監視沿海，為台灣海峽海防之舊跡，過去從台灣出航往大陸之船隻必經此地始向西方轉進，成為航海針路之指標，登上山頂時，北可望觀音鄉燈台，南瞰新竹市香山鄉全景，山麓元始林蔭，空氣鮮潔，風景絕佳，在煙霞水色之間，織成一幅天然美麗的圖畫，在港內湖清幽宛似明鏡倒懸，秋天之夜色如像西湖夜景，其美麗非筆墨所能形容。
步道簡介：
鳳崎落日觀景步道，位於新竹縣竹北市與新豐鄉交界，為連結「天德堂」至「蓮花寺」的健行觀景步道，步道主線單程約3公里，每100M立有里程標示，沿途鋪設花崗石、建造觀景涼亭、闢設運動休憩場，沿線視野遼闊，擁有豐富自然林相與生態資源，可眺望遠眺新竹至竹北一帶海岸線、落日餘輝更與台灣海峽相互輝映，「淡水廳誌」把它列為全淡八景之一，名為「鳳崎晚霞」。步道毗鄰軍用地，沿線有數處硐堡坑道舊址。
隨意走走行程記錄：
1330蓮花寺停車場，寺前廣場及停車場寬闊，寺旁並設有公廁。
起登點有步道導覽解說圖，入口設有路障，只供遊客進入。
1340 沿石板步道前進，抵涼亭。
1348 2.5K第二休憩平台，可供大隊人馬休息。
1355 叉路(續行往靜善宮，取左往天德堂1980M）。
1358 相思樹林步道，感覺彷佛身在飛鳳山。
1400 砲台硐堡，已封閉。
1405 觀景休憩區，木造涼亭，咖啡亭，絶佳賞景地點，指路標：續行天德堂1760M，回往蓮花寺1280M。可眺望新竹市、南寮漁港風光。
1408 小平台。
1410 坑道硐堡，坑道口已封閉。
1415 經過砲台硐堡，陡上石階。途中遇有泥土叉路步取，沿石階主幹線走。
1420運動健身休息區，木造涼亭及運動健身設施，路標：續行天德堂1000M、回往蓮花寺2040M，右側另有叉路無路標，取直。
1423左警戒解牌，警戒說明：前方區域為軍方砲彈射擊演練陣地，軍方將不定期向西海面方向行砲擊演練，請進入此區域之遊客小心；會有砲彈射擊爆炸聲及車輛行進揚起之落塵，請進入此區域之遊客提高警覺，並體驗此區域砲彈之震憾，往前右側為泥土叉路，取直走石階。
1430觀景台，木造涼亭，「鳳崎晚霞簡介」解說牌，賞景。
1433右有叉路，取直主線石階，綠意盎然的林蔭深處，令人心情愉悅﹗
1440天德堂入口，木造簡易涼亭，取名「鳳崎落日登山步道」，對面展示一部編號MA48A巴頓戰車，據解說牌介紹，此型戰車曾參與以阿第五、六次戰爭及60年代越戰。國軍服役期間自民國62年至85年，配備武器有90公釐砲乙門、7.62公釐同軸機槍乙挺及0.5吋機槍乙挺，最高時速每小時48.2公里。
1445天德堂。是台灣天德教最大的廟宇。堂前有一大片廣場兼停車場，對面誠正中學，此地遠眺新竹市景盡收眼底，旁有一觀景咖啡店，看似以歇業。
1450步道口自天德堂左側前行。
1453 接登山步道。
1500 接回1433處叉路，由來時路回程。
1550 返回蓮花寺（來回6K含小休約2小時）。前往紅樹林遊憩區。
交通指引 中山高湖口交流道下→往新豐鄉方向前進→省道１號新興路→新莊路到底→大約在台15線66Ｋ附近，轉池府路，不久即抵達池府王爺廟。池和宮前面的大池塘旁有馬路，沿著新豐溪堤防續行不遠，就來到了紅毛港的停車場。
新竹縣新豐鄉紅毛溪出海口的南北兩岸，昰北台灣地區水筆仔及海茄苳混生的紅樹林生態保護區。紅樹林主要的觀察區位於池府王爺廟附近，紅毛港遊憩區內建有跨越南北兩岸色彩鮮豔的紅色拱橋、原木棧道曲折地深入紅樹林區，兩旁水筆仔與海茄苳交錯出現、觀察亭造型典雅共有三座且座落其間，藉此可深入觀察紅樹林生態及各類蟹、蝦、貝或魚類、海鳥等生物動態，是目前國內獨具有生態觀光條件的紅樹林保護區。
「紅樹林」位於紅毛河口（即今之新豐溪），林相完整，面積約八．五公頃為台灣北部唯一的海茄苳及水筆仔混生林，是一片極為珍貴之沿海濕地。近年來由於政府的重視，逐年規劃為紅樹林遊憩區，目前有一跨河鐵橋可至棧道、涼亭休憩及深入觀察潮間帶生物，為一絕佳之自然生態教室。
歷史 紅毛港位於台灣新竹縣新豐鄉青埔溪、茄苳溪匯入新豐溪的溪口，因相傳於荷蘭人曾佔領該地之港口，而得其名。清治時期時為北部重要港口之一，後期因港口多年為土砂壅塞，海舶難於進口，遂成廢港。今日紅毛港南岸擁有豐富的紅樹林生態，因而規劃成遊憩區。此外，曾在紅毛港附近挖掘出新石器時代中期的考古遺址。
景點特色 紅毛港遊憩區內已闢建有人行步道、觀景樓及一座橫跨紅毛溪出海口的拱橋可深入觀賞紅樹林、各類蟹、蝦、魚、貝及海鳥，黃昏時分可登上觀景樓，欣賞落日美景。
紅毛港的停車場前，建有一座紅樹林橋，跨越新豐溪，通往紅毛港南岸。紅樹林主要集於南岸的海濱。
紅毛港的紅樹林是台灣北部唯一的海茄苳及水筆仔混生林。
招潮蟹 在樹叢中的模樣
水筆仔屬紅樹科，為常綠小喬木，高可達五公尺，葉革質對生，屬花瓣5枚白色，每年6至8月為花朵盛開期，胎生苗由12月到翌年4月成熟，所以每年4月間可觀察到花蕾與胎生苗共存一樹之現象。其胎生過程時間詳細如下，3-4月花蕾、4-5月花苞、6-7月開花、8-10月授粉結果、11-12月下胚軸伸出、3-4月胎生苗成熟、4-6月胎生苗下種，之後小樹成長。
沿著棧木步道走至盡頭，紅樹林涼亭旁就是沙丘地，有栽種木麻黃等樹木做為防風林，步道曲徑穿越這片小樹林之後，就來到自行車道可回停車場。
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