大凍山 ，海拔1241公尺，位於台南市白河區關仔嶺，與嘉義縣大埔鄉交界，為台南第一高峰，山頂有一等三角點、一等衛星控制點、自動雨量站、觀景平台與雙層涼亭，涼亭上層有森林火災觀測儀，該山名列台灣小百岳No.063。
大棟山 步道，全長約3Km，沿途為低海拔闊葉林，溫暖潮濕的氣候使植物高大茂盛。一路可遠眺白河、鹿寮水庫 及嘉義縣仁義潭、蘭潭水庫...等，山頂視野廣闊，關仔嶺溫泉區及廣大的嘉南平原一覽無遺。
攀登大凍山一般由台南市白河區關子嶺後山的「紫雲殿仙祖廟」登山口開始，行程約6公里，是台南地區假日熱門登山健行路線。 台南市政府為發展山區觀光資源，規劃綠色長城串聯原台南縣百岳，大凍山即是北端的起點。 本線由關子嶺及大凍山西麓構成的區塊狀遊線，沿途設有枕木步道及兩個木造涼亭，抵達山頂時，另有一座早期為防範森林火災所設置之防火瞭望台，可以觀賞關仔嶺景色。
台灣，就有三座大凍山，北部的樹林、嘉義阿里山、台南關子嶺大凍山
0645經三高下白河交流道，取左轉接台172線道往關子嶺。
0705經172線道42.5K右轉接 175線道過隧道續上關子嶺。
0720於175線道1.7K白河農會對面取左上往仙公廟。（2K）
閃黃燈，也就是竹香園的地方，左轉便是前往關子嶺的路
0730抵達產業道路1.7K仙公廟紫雲殿停車場，下車整裝。
0737於仙公廟紫雲殿停車場啟程登雞籠山大凍山。
0740不久遇此路口，往右行，沿途的檳榔樹非常的壯觀。此路為產業道路，兩旁種幾乎植檳榔。
嘉義的大棟山沿途都是杉木林，而關子嶺的大凍山，沿途都是筆直參天的檳榔林。
0745遇此路口，往左行，兩邊都是通往土地公廟旁的大棟山登山口，左邊為步行道，右邊則為車道。
0752右行，經過大片水泥牆。攀登大凍山，整條路都是上坡路段，其坡度大，且高低差超過700M，是台南登大山前的絕佳訓練場。
0758取右捷徑。
0800到達鹽粿山的步道入口，此處很熱鬧，其他山友停車的土地公廟附近。
0804商店續往登山步道。
0805右上往大凍山，左上往雞籠山登山口或續上大凍山，兩條路殊途同歸將回至原路大凍山步道上，取左上往雞籠山登山口。
0809 0.5公里處。短的里程牌是說從鹽粿山至此牌的里程數，為大棟山、雞籠山岔路，先取右大凍山。（探勘過後知道應先登雞籠山，有另一岔路可接大凍山2K處）
0824 B路口及A路口會合處。
0827又一個里程牌？這是2公里的。長的里程牌是說，從此牌至大凍山的剩下的距離。左側有山友過來，問答是從雞籠山過來的。
0835路徑開始轉變為石頭路。
0842涼亭，因有其他山友佔據，不停留。涼亭視野，此處看雞籠山最佳點。此處亦可望大凍山。
0852離大凍山還有0.9公里
0859往曉風亭路口。
0910離大凍山還有0.5公里，路很陡。
整個大凍山步道，很熱門，人很多。沿途都是低海拔闊葉林，林象豐富，植物長的高大茂盛。登頂後可俯瞰關仔嶺溫泉區及廣大的嘉南平原，並遠眺白河及嘉義縣仁義潭等。
0923見此路口，即快達終點。離大凍山0.09公里。一段不長的梯道，但是很陡。
0925梯道走上來後，有一大休息處。再沿梯道上行，往三角點處。
0931大凍山台灣小百岳之一，小百岳編號：063號，標高：1241公尺。為台南縣第一高峰，山頂處有顆一等三角點。從關仔嶺看，其山型有如獅頭，所以又稱之“獅子頭山”。
在山頂處遇見第44屆全國登山團體大會師，主辦單位：大台南登山會執行長高清南先生，彼此互相交換參加全國登山大會師的經歷。
0945與高先生共同下山，沿途分享主辦大會師的過程….受益頗多。
1050大棟山、雞籠山Y叉路，取水泥路右上往雞籠山步道。
雞籠山線： 位大凍山 主峰西北側，有一圓錐狀孤峰巍然挺立，狀似雞籠，故名叫「雞籠山」，海拔高878公尺。一般到大凍山 踏青的朋友，建議您先到雞籠山走一走，這一條登山路線屬大眾化路線，沿途路標清楚且海拔落差不大，視野極佳，山頂上還蓋有一座涼亭但現已佈滿許多巨大的岩石。
1118Y叉路，左往雞籠山，右上水泥路是往大凍山2K處的路可接0827岔路。
1124途中路邊有多座圓桶有屋頂之建物是蜂屋，果農為了增加水果產量而飼養之野蜂主要是受粉。
1128抵達梅園休息平台。
1127Y叉路，路口有指標分A.B線攻頂雞籠山，兩條路殊途同歸成O型路線取左上右下。
雞籠山視野極佳，白河地區、仙公廟停車場一覽無遺。
回首走過的大棟山頗具氣勢山容。
1136攻頂雞籠山，標高H800M，休息拍照。雞籠山山頂並無基石，僅有巨石上立牌“雞籠山800公尺”的標誌。
山友告之一月中旬至二月是雞籠山梅花園盛開時。當梅花顫放時，登臨最是時候。
1140啟程下山，取B路線下山。回抵梅園休息平台續下。
下山途中，再回首雞籠山，休息涼亭可見。
1151Y叉路，取水泥路左可上大棟山步道，取右原路下山。
1206大棟山、雞籠山岔路，取右往關子嶺。
1234回到仙公廟停車場，至關子嶺街上用餐。
1300餐畢沿175鄉道往東山方向。
1325於175鄉道約15K處進入孚佑宮。
崁頭山海拔844公尺位於台南市東山區(曾文水庫集水區)，台灣小百岳#64，台南市第二高峰，其登山口至少有四(仙公廟、碧蓮寺、山河巖...)，最大眾化的當然是林務局的崁頭山登山步道，沿途林蔭茂盛、植披豐富，還有特殊的石蟾蜍、乾寶塔爐地質景觀，步道上及山頂情人石視野極佳...
1330於宮廟後方登山口起登。崁頭山步道登山口 H586，步道全長2.5K，這裡是起點也是終點
1335涼亭
孚佑宮俗稱仙公廟，據傳四百年前，八仙之一的呂洞賓先祖(孚佑帝君)曾雲遊至此，渡化眾生，並留下神蹟。十七世紀初時，先民進入大埔墾殖，越嶺至崁頭山麓，便設祠於此，供奉孚佑帝君，以保佑越嶺先民平安，因此成為全台灣的仙公祖廟，二樓更有著全台唯一奉祀齊全的八仙金尊。
1337大葉楠平台
崁頭山步道為林務局建國百年所推薦的百條步道之一
1349石蟾蜍 H695，『石蟾蜍為崁頭山步道勝景之一，此為一塊天然巨石，貌似蟾蜍，座落在孚佑宮左側當地人稱為「蟾蜍公」
1351指標叉，左及前均可登崁頭山，左為陡上到山頂的階梯，稍後回程由此下來，先取直行走腰繞路線。
1352左上階梯有一觀景涼亭，可觀賞前方的枕頭山。
1409蜂窩狀的岩體。
1411接廢棄小產道取左。
1413崁頭山步道里程樁 1.5K。
1415岔路，直行往九湖山，取左上。
1416前面有一大涼亭，先右上往三角點。內有一山友在泡茶，先至山頂(45m的枕木步道)
1418崁頭山土地調查局圖根點 H842(844)，基石旁另有顆曾文溪水源保護基石，台灣小百岳#64號，台南市第二高峰。
1425回至涼亭旁情人石。
山頂涼亭旁的情人石，就在乾寶塔爐的上方，佇立其上視野極佳晴天可看到嘉南平原、馬山嶺、二尖、三尖、獅嶺山系等
1428感謝黃姓山友的熱情招待熱茶，告別後由大涼亭旁邊入口下切。
俯瞰仙公廟、嘉南地區
1513全程3.3公里，最大落差276公尺。
大棟山，一等三角點。標高：1241公尺。為台南縣第一高峰。
雞籠山，標高H800M，雞籠山山頂並無基石，山友告之一月中旬至二月是雞籠山梅花園盛開時。當梅花顫放時，登臨最是時候。
崁頭山 H844m三等三角點123號、土地調查局圖根點、台灣小百岳編號064，崁頭山步道為林務局建國百年所推薦的百條步道之一。
此活動安排於：
1/12：雞籠山連走大棟山賞梅花〜夜宿關子嶺溫泉飯店泡湯。
1/13：白河水火同源〜崁頭山（孚佑宮吃素齋中餐）〜烏山頭水庫。
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